黑蒜飲

由於飲食習慣改變，日本年輕人接觸米食的機會遠低於過去。解鈴還須繫鈴人，為了搶救米食，日本的米倉之一「山形縣」年輕人想出利用扭蛋讓大家不只可以玩，還能吃到當地好吃的米！讀賣新聞報導，想出這法子的是就讀當地東北藝術工科大學（山形市）三年級的學生加藤結香。她從去年就在課堂上努力尋找「傳達山形縣秋天魅力」的方法。經過一番腦力激盪後，她突然發現「周遭會煮飯吃的朋友很少，有人甚至連電鍋也沒有。」而秋天是收割的季節，如何讓年輕人吃到當地生產的稻米成了她的研究主題。「為什麼年輕人不買米？」加藤從生活環境著手，一一找出與自己同世代年輕人的問題點。首先是買米遇到的難題。超市賣的米多以公斤為單位，「很多年輕人沒有車，造成搬運時的負擔」。也因為量太多，常常還沒吃完米蟲就長出來了。因此，她首先想到解決包裝大小的問題，可能的話，希望藉由「遊戲」的感覺，讓年輕人輕輕鬆鬆買到米，「扭蛋米」的點子於焉誕生。她的朋友聽到這個企劃後，認為可行，於是幫忙利用網路買到一台中古扭蛋機。而最重要的「貨源」，也透過自家種稻的關係，順利找到願意共襄盛舉的店家，批到三種不同品牌，但重量都在300公克，以立方體方式包裝的免洗米。每次扭要投入300日圓。雖然圓形外殼是扭蛋最大特色，但因沒有可以裝得下300克白米的圓殼，只能直接「裸賣」。且機體也經過改造，方便取貨。「扭蛋大人小孩都適合玩，希望透過這個方式讓大家知道好吃的米飯是山形最大的魅力之一！」

社會中心／綜合報導台南市安平區永華路2段龍騰建設工地10月9日下午發生的怪手將轎車壓扁推入坑糾紛案，事後警方深入調查，雙方是因「傾倒廢土」問題才引發糾紛。而晚間警方也請駕駛怪手壓毀轎車的35歲吳姓男子到案說明，吳男坦承，「是因叫對方移車不移，才憤而將車子壓毀。」▲壓毀轎車推入坑！ 怪手司機到案說明。（圖／翻攝自黑色豪門企業臉書）台南安平區某工地9日下午出現一輛黑色車輛擋在出入口，讓當時工地人員見狀趕緊勸陳姓車主離開，沒想到卻遭對方「拒絕」，雙方因此引發衝突，其一名怪手司機一氣之下並將轎車壓扁後，直接將車子推進已挖好的地基坑內。事後警方接報趕到現場，雙方已離去，陳姓車主已提出毀損告訴，並求損50萬元。警方晚上找到開怪手的35歲吳姓司機到案說明，吳男供稱，雙方是因「傾倒廢土」事情衍生糾紛，當時陳姓車主與朋友開車到工地來，要他們不要亂倒工地廢土。並將車停在工地出入口阻擋工程，事後現場人員看到要求他們移車，不料他們不移才會讓他一氣憤下才開怪手壓車並推落坑內。另外，警方也表示，為防止兩造衝突持續，已向兩造約制警告，不准有後續違法行為，並將加強該處警網巡邏，預防衝突再發生。 更多三立新聞網報導情侶「高樓」愛愛！被對樓工人看光光百條毒蛇亂竄上岸！竟離住家不到十尺少年為…！刮花6輛名車慘賠50萬疑似車擋工地入口！怪手壓爛車丟坑內

【台灣醒報記者章文報導】「離投票不到兩個月，中選會召開公聽會是想改變甚麼遊戲規則？」國民黨立法院黨團書記長曾銘宗在中選會27日臨時召開的公聽會如此質問。學者們也都建議，公投綁大選已入法，不可能再拆開辦，建議即使選務與人力有困難，也要咬緊牙根走下去。國民黨首席副書記長吳志揚則提醒，中選會主委自己說過，合併大選辦理經費1.46億，分開辦理8.6億。在一片反對聲浪中，擔任公聽會的主持人、也是中選會委員的內政部次長林慈玲一再表示，中選會一定保持行政中立，且中選會一直以公投合併選舉的方式辦理。今天的公聽會不會做成決議，會把各界的聲音帶回去研究。近日地方建議公投與大選脫鉤，中央選舉委員會上午召開「107年全國性公民投票與地方公職人員選舉同日舉行投票相關事宜公聽會」。邀請學者專家、立法院各黨團、機關代表及地方政府代表舉辦公聽會，聽取各方意見。與會學者多主張公投綁大選。政治大學法律系教授劉宗德指出，公投法第23條要求公投應與全國性選舉同日舉行，明確入法，非用行政裁量或聽證會方式可以變更立法規定。成功大學政治學系暨政治經濟研究所教授楊永年也指出，公投綁大選難再有轉圜空間，「公投若與選舉脫鉤，除了有違法之虞，可能要付出比較大的政治與社會成本，連鎖效應不能忽視」，他建議「咬緊牙根走下去」。高雄大學法學院財經法律學系專任教授張永明雖認為，23條什麼是「全國性選舉」，仍有解釋的空間，但他也主張公投與選舉合併辦理是比較好的選擇。中央研究院法律學研究所副研究員蘇彥圖認為，中選會對於公投法第23條規定，沒有裁量的權限，在遊戲進行中，不應任意改變遊戲規則，如果提出脫鉤，可能是錯誤的解決方法。國民黨立院黨團首席副書記長吳志揚表示，公投法第23條規定公投與全國性選舉「應」同日舉行，而不是「得」，因此這已沒有任何判斷的空間，「中選會只有拚了命把它辦好」，如果要曲解成為「得」，則中選會就是瀆職。國民黨立院黨團書記長曾銘宗則從法律面、政治面、實務面建議中選會必須依法行政，公投綁大選，合併辦法，不要中途變更遊戲規則。否則內政部與中選會都承擔不起這樣的政治責任與政治風暴。此外，各縣市選務委員會代表發言時，多指出目前面臨困境，包括招募不到選務人員、希望提高誘因等，其中苗栗縣代表指出，有學校的教師因擔心今年選務複雜，不願擔任選務人員。台北市政府反映，這次光印選舉人名冊，選舉與公投量印刷量是過去三倍，現在是機具，而不是人力加班問題，建議公告閱覽可以有彈性，先選舉再公投，壓力會小很多，公投領票也應加全領欄位。高雄市政府則表示，年底併投選務人員招募困難，目前選務人員缺2000多人，若加公投缺額更達1萬7000多人，投開票日投開票所場地恐怕也會出問題。新竹市政府也說，公投案有幾案還沒辦法確認，人力招募是最大挑戰，目前還缺1400位選務人員。

編譯施欣妤／綜合外電報導《紐約時報》8日報導，美國總統川普2016年競選團隊高級幹部蓋茨，曾邀請一家以色列公司提案，內容包含設立假帳號、操作社群媒體蒐集情報等，協助擊敗共和黨初選對手與民主黨候選人勁敵希拉蕊。以國公司擬3案 網傳假消息報導引述相關訪談與提案副本指出，競選幕僚蓋茨向前以色列情報員組成的公司（Psy-Group）尋求提案，時間點與俄羅斯疑似干預美國大選相符，儘管以色列影響範圍較小，但關聯性較不明顯。蓋茨尋求的提案之一是，透過網路假身分，打敗當時黨內對手參議員克魯茲，影響共和黨總統候選人提名。另1份提案涉及，對民主黨勁敵希拉蕊的研究，並利用其身邊人士進行「補充情報」活動。第3份提案，又被稱為「羅馬計畫」，將川普代號為「獅子」、希拉蕊為「森林」、克魯茲為「熊」，研擬透過社群媒體離間對手陣營。3個Psy-Group的提案皆涉及利用網路散布假消息等手段。迄無證據顯示獲採用然而，沒有證據顯示競選團隊最後採用任何提案；但川普大兒子在2016年8月確實與Psy-Group公司所有人薩梅爾見過面。薩梅爾透過律師，否認曾介入美國選舉；蓋茨同樣拒絕評論，但其日前已對多項罪名認罪，並與「通俄門」特別檢察官穆勒進行合作。Psy-Group停運作 員工遭訊問據消息人士指出，穆勒已取得提案副本，並訊問Psy-Group部分員工，然而調查進度尚不清楚。聯邦調查局（FBI）探員已花費數小時對Psy-Group員工訪談；此外，調查人員向以色列司法部與警方，要求沒收Psy-Group位在特拉維夫辦公室的電腦，該公司已停止運作。川普競選幕僚蓋茨，傳出2016大選時，曾試圖尋求操縱社群媒體幫助川普勝選。圖為蓋茨（左）與川普連袂出席共和黨2016全國代表大會。（達志影像／美聯社資料照片）

作者●林家麒／商周.com專欄作家上個月某個尋常的平日晚餐後，女友突然嘴饞想吃點甜食，我們便前往台北東區某百貨公司，一家專賣抹茶的甜點店。我們點的是期間限定的宇治金時抹茶刨冰，吃了幾口以後發覺實在太濃太甜了，於是前往櫃檯表示能否幫我們添加一些清冰降低一些甜度。要求後，店員面有難色地表示他們沒辦法提供這樣的服務，我心想這一杯冰品也是不便宜將近200元，於是我表示如果是因為成本方面的考量，我願意加一些錢，幫我加些清冰就好。店員依然表示沒辦法，可是如果我們想要添加醬料的話他們可以免費幫我添加。此時旁邊貌似店長的人物出現了，她強硬地表示「因為公司想要呈現給顧客是最道地最濃的抹茶，所以刨冰沒辦法幫你調低濃度甜度」。我表示可以理解他們的堅持，但我們也不是沒有嘗試就來要求，而是吃過以後實在是吃不習慣，才會要求加冰降低甜度，但店長依然拒絕我的請求。得到了這麼堅決的拒絕，我心想那便算了以後就不要再來吃了吧，於是就回到座位上聊著天，有一搭沒一搭的偶爾吃吃刨冰。過了一段時間後，店長突然在櫃檯內朝著我們用旁人都聽得到的音量喊「先生我看你們吃得這麼痛苦太可憐了，所以我剛剛向總公司詢問過了，他們說可以幫你加冰沒有問題！」聽到這裡我們當場傻眼、理智線斷裂告知，我不需要她的可憐，所以也不需要幫我加了，便轉身就走。服務業的SOP與彈性授權所謂的SOP就是標準作業程序，用簡單基本的程序來面對複雜的作業，對於餐飲服務業這種常常輪班人力需求高，流動率也高的行業來說，建立SOP能夠讓新進人員在最短的時間內上手。但其實SOP有時候也會達到反效果，造成基層執行人員沒有彈性、不知變通。先前本土最大的美式餐飲集團「貳樓」董事長黃寶世在接受商周專訪時也表示，發現制定SOP有時反而造成員工一味遵循，無法設身處地提供客人客製化的服務，反而造成客人不滿，失去了「服務」的精神。於是他便決定捨棄SOP，僅僅留下大方向並充分授權員工，相對的也給予較寬容的犯錯空間，沒想到之後獲利卻翻倍成長，證明他的決策有達到其效果。「服務」也是品牌價值與體驗的重要一環對於大多數餐飲品牌來說，「產品」確實是最主要與客人溝通的節點，但「服務」在消費者體驗中也扮演舉足輕重的關鍵，更是傳遞品牌理念、精神、與價值的重要途徑。以這個抹茶店舖為例，從店員沒辦法加冰的這個行為可以推測出，店長對於店員可能沒有給予充分授權，才造成店員無法決定只能拒絕。在這樣的個人口味上的調整，應該要給予基層執行人員足夠的權利做決策，才能較為彈性地面對不同的客人要求。從店長先前的回應可以看出，對於這個抹茶店舖來說，他們的理念就是提供客人「最道地最濃的抹茶」，堅持每一個端到客人面前的刨冰都要符合他們對於抹茶的標準。但店長對於品牌價值與服務精神的傳遞可能有些誤解，又或者是個性較為僵固，才會發生原先說沒辦法加冰，一通電話詢問後才告知其實可以加冰的。如何在建立SOP與給予員工充分授權之間取得平衡，以及如何建立內部文化，透過訓練將品牌精神傳遞給所有員工，再透過員工服務傳達給客人，會是所有餐飲品牌的共同課題。幾個禮拜後，我到了住家附近的台式傳統冰品店點了一碗黑砂糖挫冰，有點年紀的阿姨幫我結完帳後親切的地跟我說「太甜或不夠甜再跟我說嘿，幫你加冰加糖！」，不禁會心一笑的我連忙與阿姨說謝謝。與先前在百貨公司內要價近200元的日式刨冰相比，我還是喜歡路邊轉角60元的台式剉冰要多一些，除了可以加清冰加糖水，還多添了一分人情味。更多商業周刊文章 剛嚐創業甜頭，就被倒債千萬…85萬粉絲插畫家馬克的反省：創業千萬別做這件事※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台，本文章內容僅反映作者個人意見，不代表Yahoo奇摩立場。有話想說？不吐不快！>>> 快投稿Yahoo論壇

體育中心／綜合報導台灣參加2018年印尼亞洲帕拉運動會（簡稱亞帕運）保齡球代表隊李佳婕選手今（9）日在TPB8級，擊敗各國選手獲得冠軍，這也是我國在本屆亞帕運的第一面金牌。▲李佳婕榮獲保齡球女子單打TPB8冠軍，王水文副署長代表總統頒發賀電，並代表本屆亞帕運籌委會擔任該獎項頒獎人。（圖／體育署提供）李佳婕曾拿下2010年廣州亞帕運個人賽銅牌、雙人賽銅牌和2014年人穿亞帕運個人賽銅牌、雙人賽銀牌、三人賽銀牌，小時候因一次機緣接觸殘障運動輪椅保齡球後，並接受黃忠仁教練的指導，便在國內外屢獲佳績。李佳婕說：「保齡球能讓我學到永不放棄的精神，很高興能接觸殘障體育運動，感謝教練及家人支持。」蔡英文總統、陳建仁副總統、行政院長賴清德、教育部長葉俊榮及體育署長高俊雄在獲知喜訊後，皆於第一時間拍發賀電肯定保齡球選手李佳婕精彩的表現，並激勵我國亞帕運代表隊能再接再厲，為我國爭奪金牌，創造佳績。今日奪牌的選手還包括劉雅婷獲得田徑女子標槍F12/13級銀牌、田曉雯獲得桌球女子單打TT10級銀牌、胡銘福獲得桌球男子單打TT8級銅牌、黃子軒、謝宗翰獲得保齡球男子TPB2級雙打銅牌，截至9日止我國代表隊共獲得1金6銀4銅。 更多三立新聞網報導國足最狂訓練 雪地裸身提槍還跳傘馬刺主控受傷 網傳：和辣模女友分了亞帕運代表團出征印尼 陳建仁授旗亞帕運十月登場 體育署承諾全力支援

娛樂中心／綜合報導大陸女星趙麗穎從7月中宣布停工，表示要休養身體之後，上個月高達4次被拍到疑似與「蘭陵王」的大陸男星馮紹峰約會，更被網友爆出已經懷孕的消息。微博傳聞她今（9）日要公布結婚的消息。不過截至目前為止都沒有音訊，倒是宣布與經紀人黃斌結束合作關係，黃斌也祝福她「邁入人生新階段」，此話更引來網友好奇，難道真的「婚」頭了，讓網友也霧裡看花。▲▼趙麗穎沒有宣布婚訊，倒是先跟經紀人黃斌分道揚鑣。（圖／翻攝自趙麗穎微博）趙麗穎在微博PO出和經紀人黃斌的合照，並感謝對方多年來的照顧，還送上祝福「未來我們將各自重新啟航，願斌爸爸事業更加輝煌！」，而黃斌也留言回顧兩人一起打拼的點滴，祝福她邁入人生新階段，直言「從這個新開始之後，我們也彼此回歸各自人生」。不過網友對於經紀人說的「邁入人生新階段」相當好奇，究竟是工作的新階段，還是感情的新階段，不得而知。而下午還發生一件有趣的事情，就在趙麗穎感謝完黃斌之後，她的工作室似乎誤發了一條「吹捧前經紀人黃斌」的新聞稿，內文提到了黃斌幫助趙麗穎拿到了許多代言，還「解鎖」了大陸五大週刊封面的三個，儘管工作室秒刪還是被網友截圖，最後也被吐槽「這個工作室是養了多少小號！」▲▼趙麗穎的感情世界一直都跟馮紹峰沾上關係。（圖／翻攝自趙麗穎微博）不過在稍早就有網友爆料，表示「在今日會有兩個大咖情侶公開戀情」，並用英文代號「F和Z」表示兩人的名稱，而這個代號也被指出是趙麗穎與馮紹峰，但到現在兩人都尚未在微博發表戀愛說，也讓網友緊張的大喊「別再賣關子了！」更多三立新聞網報導發哥晨跑人人愛！她氣自己跑都被嫌棄揪她拍片 金來沅對台灣女孩有FU？當選最強巨星！劉文正罕見托友回覆爆99%雷同！男星單曲封面疑似抄襲今日推薦影音

時代力量立委洪慈庸及台中市新聞局長卓冠廷這對政壇夫妻檔，9日深夜在臉書宣布，兩人即將升格當爸媽。兩人透露，洪慈庸目前已懷孕4個多月，推算預產期可能落在明年2月。現年35歲的洪慈庸及32歲的卓冠廷，2017年登記結婚，外界時常關心兩人何時會有愛的結晶，甚至多次有洪慈庸懷孕的傳聞，但多遭到否認。兩人9日深夜同時在臉書宣布「是的，有個可愛的小寶貝即將來到我們的生命中了！」，並表示除了依照家人提醒的「三個月」習俗外，也想等洪慈庸的身體狀況都更穩定了，再對外界說明，請外界體諒。 兩人除了透露洪慈庸已懷孕4個多月，也表示將成為父母的他們，都曾參與各種托育、教育政策的討論，如今將成為這些政策照顧的對象，「現在的努力都是為了下一代」的這個想法，現在也更為深刻。（推薦閱讀：蔡英文留言洪慈庸臉書：你們的努力我看到了 希望回到國會繼續協商）洪慈庸將成為時代力量黨團5人，在這一屆國會第3位迎接新生兒的黨團立委，黃國昌及林昶佐都曾在2017年喜迎愛女，黃國昌是第3胎，林昶佐則是首次當爸。相關報導● 獨家》擔心洪慈庸被警抬，卓冠廷電話講到幾乎哭出來● 「小英總統，我們靜待您的回應」洪慈庸發公開信：給機會報告《勞基法》修正案引發的疑慮、爭議

免疫療法能誘發患者自身免疫力抗癌，已成癌症治療顯學，治療效果更獲2018諾貝爾醫學獎肯定!台灣肺癌患者以晚期居多，死亡率連續10年蟬聯台灣癌症死亡率第一名，但患者治療權益卻大幅落後國際健保國家給付趨勢，亟需免疫療法投入抗癌戰線！癌友生命逐漸逝去，肺癌治療分秒必爭，免疫療法越早使用效果越好，第一線使用的中位數存活時間是使用化學治療的一倍多。英國、日本等世界多國不僅早已經給付肺癌免疫療法，更是第一線就獲得政府給付補助，幫助延長晚期肺癌病友存活時間。台灣肺癌學會與台灣臨床腫瘤學會正式公開提出呼籲，向健保署喊話：應儘速將晚期肺癌第一線免疫療法納入健保給付！台灣肺癌學會理事長陳育民表示：免疫療法能誘發患者自身免疫力抗癌，已成癌症治療顯學，不僅是晚期癌症患者的希望，治療效果更獲2018諾貝爾醫學獎肯定，是半世紀以來第二個獲此殊榮的癌症療法3，治療具劃時代的革命意義，PD-1, PD-L1和CTLA-4等免疫療法已是國際抗癌主流趨勢！台灣肺癌患者以晚期居多，且晚期肺癌無基因突變的患者在健保給付內的選擇目前僅有化學治療，效果不佳，存活期短，治療權益大幅落後國際健保國家給付趨勢！台灣臨床腫瘤學會理事長高尚志表示；免疫療法是精準醫學的展現，免疫療法徹底改變癌症治療邏輯，不同於傳統療法，主要針對腫瘤細胞進行攻擊，而是透過誘發患者自身的免疫系統來擊退癌細胞，帶給全球癌症患者新治療契機，因治療成效佳，延長許多患者的壽命。治療分秒必爭，肺癌病友人命關天不能拖! 研究顯示，針對PD-L1高度表現的族群，免疫療法越早使用效果越好，第一線使用的中位數存活時間是使用化學治療的一倍多。英國、日本等世界多國不僅早已經給付肺癌免疫療法，更是第一線就獲得政府給付補助，幫助延長晚期肺癌病友存活時間。更多新聞推薦● 我與美國俄亥俄州簽免試相互承認駕照協議 全美60％州與我相互承認駕照

[新頭殼newtalk] 中華民國足球協會改選延宕一年多，台日關係協會會長邱義仁今天召開理事長參選人記者會，提出上任後的五大政見，由於邱為同額競選，因此足協6日的改選，篤定成為新任理事長。睽違10年，邱義仁再次接掌足協理事長，對於再度回鍋參選主因，邱義仁表示，足協理事長爭議鬧了一年多，有人質疑為何不對外說明，然而先前沒有身分發言，直到前陣子才確定有參選資格，所以現在他有責任把想法和大家說明，他本來毫無意願參選，但身邊的人不斷勸進、遊說他回鍋，讓他開始心神不寧，最後動搖意志決定參選。邱義仁提出五大訴求，包含「足協章程修訂」、「聯賽正常化，朝產業化目標邁進」、「提升選手、教練待遇」、「落實教練、裁判證照制度」、「建立足球資料庫」。足協章程修訂上，邱義仁指出，國民體育法與國際足球總會規定上有出入，希望能修改符合國體法、FIFA又能接受之新版章程。邱義仁表示，台灣足球正式職業化目前仍有難度，但的確具有產業化的潛力，希望能讓「聯賽正常化」，歐洲運動趨勢是每週踢一場，比賽就是訓練，台灣聯賽賽季是短時間踢完，各隊也有傭兵問題、對球員養成很不利，聯賽正常化是目前最重要的；他也以日本為例，由地方政府組隊，結合地方各中小企業，以贊助企業聘請幾名球員的作法，解決單一企業球隊難覓的困境。此外，邱義仁也希望能夠提升選手、教練待遇，聘請外籍教練上，不只是成績導向，要發揮帶動國內教練水準提升的效果，形成本土教練培育體系，也會聘請體能、守門員、賽事分析等功能性教練，同時也會協助有意轉型為教練的優秀國腳。除了提高選手、教練待遇，邱義仁認為，也該強化教練、裁判的養成，他指出，國際教練證照分4級，最頂級台灣只有2人，因此足球運動發展，教練、裁判養成也相當重要。邱義仁也主張，過去沒有建立資料庫，未來透過登錄系統，建立起包括球員、教練、裁判、相關從業人員資料庫，這些都是對未來職業化的基礎。